Het recept van Bjorn’s warme chocolademelk is geboren op een vorstige eindejaarsavond in 2009. Het geheim van dit recept zit in de slagroom en de manier waarop je hem drinkt.

Kom maar op met die spuitbus!
Het draait om 3 dingen: slagroom, slagroom en slagroom. Je begint met 3 vingers slagroom. Dan kun je het lekker in de chocolademelk dopen en hou je mooie wokjes room over. Je schept de wolkjes chocoslagroom uit de mok tot je alleen chocolademelk over hebt. Doe er dan nieuwe slagroom bij en ga door tot dat de laatste chocolademelk op is. Spuit vervolgens nog een bodempje slagroom in de lege mok.

Tip:
“Drink” het alleen op koude dagen. En neem vooral geen tweede. Wacht een week of twee.